Nos produits

À l’auberge Le Garde Pile, vous pouvez trouver différents produits en bocaux que vous pourrez emmener avec vous pour faire découvrir l’ail rose de Lautrec autrement. Tous ces produits sont une invention culinaire du chef de l’auberge Le Garde Pile.


Voici nos différents bocaux :

Soupe à l’ail rose de Lautrec : le fleuron de la dégustation d’ail rose. Le chef Thierry a, à de multiples reprises, fait déguster cette soupe aux quatre coins de la France et même à l’étranger, toujours avec le même succès.

Crème d’ail rose de Lautrec : elle accompagnera très bien un gigot, des viandes blanches, un magret de canard, et pourra même être nappée sur un toast grillé à l’apéritif.

Ail rose de Lautrec confit : excellent à l’apéritif tel quel, il accompagne aussi très bien la charcuterie en remplacement des cornichons. On peut le mettre dans une feuille de brick avec une tranche de reblochon ou autre fromage gras, cuit quelques minutes au four et servi avec une petite salade verte. Gardez le jus, vous en ferez une délicieuse vinaigrette.

Toast’ail rose de Lautrec : fait à base d’aubergines grillées au feu de bois, poivrons, tomates…il est excellent sur un toast grillé à l’apéritif ou en accompagnement de salade de tomates, de pâtes chaudes…

Oliv’ail rose de Lautrec : fait à base d’olives vertes, de miel, de basilic… ce met est formidable pour les amateurs de sucré-salé, sur un toast grillé à l’apéritif, mais surtout en accompagnement de pâtes chaudes.



Tous ces produits sont exclusifs et donneront un nouveau goût à vos préparations. N’hésitez pas à tester de nouveaux mariages, de nouvelles associations, faites parler votre imagination grâce à tous ces produits qui vous aideront à vous sublimer.

Dénomination produit Prix départ
Soupe à l'ail rose de Lautrec 1 Litre 6.00 €
Ail rose de Lautrec confit 150 gr 4.00 €
Crème d'ail rose de Lautrec 150 gr 4.00 €
Toast'ail rose de Lautrec 150 gr 4.00 €
Oliv'ail rose de Lautrec 150 gr 4.50 €